2011年7月28日 星期四

勿買水果標籤開頭 8

法國經實驗證實, 吃改造基因的大豆的老鼠, 第一代長很好, 下一代有50%罹患多種疾病, 再下一代全不能生育, 美國已禁止改良大豆用在人類食物上, 只能用在飼養的動物上, 所以我們呼籲珍愛自己, 不要吃基因改造任何食物!!  終於了解94129蘋果是什麼意思了!!
閱讀在您的果實上貼的數字 ......

「水果標籤」會有幾個數字,它除了告訴消費者水果名稱與主要產地之外,還標示出選購的水果是屬於安全或不安全水果。

請注意閱讀您手上所拿的果實上標貼的數字,可別小看它,這數字可以說是獨有的另類身分證,代表的是,只有進口的才有貼,而且數字還大有玄機。
傳統的水果標籤:四個數字 開始為 4
有機的水果標籤:五個數字 和數字開頭為 9
轉基因的水果 :數字開頭為 8


你在商店碰巧看到一個蘋果:

如果它的標籤是4922,這是一個傳統的蘋果,它是使用除草劑和有害肥料種植的。
如果它的標籤是99222,它是有機的和可以安全食用。
如果它的標籤是89222,那就不要買!! 它是經由轉基因的(GMO)。
因此,下次您去購物,請記住這些重要的數字,可知道如何避免購買到無機的和轉基因生物水果。 
購物安全須知:這些應該注意,因為商店沒有義務告訴你,如果水果已被基因改造。

2011年7月14日 星期四

自製酵素,減少依賴化學清潔劑

垃圾酵素也稱為環保酵素,由泰國的樂素昆博士(Dr Rosukon)研究酵素30余年,成功研究出環保酵素(Garbage Enzyme)。

環保酵素近年來一直被鼓吹,由于製作過程簡單、製作材料隨手可得、節省金錢、用途廣泛、減少垃圾量,還對環保起著很大的作用,使家主婦更樂于參與其中。

利用剩餘菜渣、果皮等鮮垃圾,製成為環保酵素,廣泛在家中使用。

用蔬菜製作帶臭味

有一名善用廚餘製作環保酵素高手張太,她對環保酵素的製作非常有心得,做出來的環保酵素不單不水發臭,還有香氣,適用于沖涼、清洗等。

用容器量環保酵素所需的水量。  製作環保酵素需選材料,非任何廚余餘都適合,有的廚餘非但製作不出好酵素,反而有可能帶臭味,難以用在家庭清洗方面。

“尤其是蔬菜製作出來的環保酵素都帶有很重的臭味,不適合家用方面。”

若要環保酵素做得好,就一定要用果皮,尤其是黃梨及木瓜,該兩種水果本身就有很多酵素,因此用這些水果皮來發酵環保酵素,發出來的溶液非常有功效。  並非指其他水果不行,而是其他水果製作出來酵素色素及功效不比黃梨好,因此建議讀者,加入黃梨皮一起發酵。
“同時,在每一次製作環保酵素時,最好加入檸檬、橙皮或桔仔皮,這會增加環保酵素香氣,使我們在使用酵素溶液時,都會聞到清香。”

家裡大小事少不了它

完美發酵的環保酵素層面如同發霉,公眾勿以為是發酵失敗,反之清淡如黃糖水的環保酵素則發酵不成功,依舊可使用,惟功效不大。

家裡事無論大小清理工作,都少不了環保酵素溶液,甚至洗澡也會用上一點環保酵素溶液,充當護膚素使用。

環保酵素好不好用,視個人情況而定,用者自會體驗溶液的好處,無需她“誇大”其功用。

洗衣、洗碗、抹地等方面,加入一點環保酵素溶液在清潔劑內,感覺其功效不錯。 尤其是在洗廁所方面,加入少許環保酵素溶液,確實有效消去除“廁味”。家裡打掃乾淨,再配上環保酵素溶液抹地,蚊子會少一點。

環保酵素溶液也是非常好的去農藥清潔劑,平日在家清洗蔬果時,不妨加一點在水中浸泡蔬果,有效去除農藥。  發酵后的果渣也可埋在土裡充當肥料,有助肥沃土地。

根據公式簡易製作
使用黃梨發酵發出來的環保酵素溶液,顏色較深及藏有大量酵素,而純用水發出來的環保酵素較清淡。

1公斤黃糖+3公斤果皮+10公升水,環保酵素就這么簡單、容易製作。

製作環保酵素一點都不難,只要根據公式,就可製出環保酵素。
若你的份量不多,就根據公式減少果皮、黃糖及水的份量。

任何高低價黃糖都行,而她個人認為環保酵素是製來使用,非食用,無需購買貴黃糖,一般黃砂糖即可。

如果本身有製作酵素食用,也可把食用酵素殘渣留下,充做環保酵素種,更有效使環保酵素發酵。

在制環保酵素最初數天,需開蓋順時鐘方向攪拌,使酵素均勻發酵,過后就無需理會,任由它自行發酵3個月。

若有者在發酵期間發現酵素內有蟲,只要把蟲撈起就行,這不會損壞酵素精華。

家裡若一時間無法找出這么多果皮,也可在泡好黃糖水后,逐漸增加果皮,不過,發酵日期由最后一天算起。

果皮可增多,但最好不要少過公式。


*環保酵素清潔劑配方*

1:1:10 = 1份清潔劑+1份酵素溶液+10份水

= 100毫升清潔劑+100毫升酵素溶液+1公升水

環保酵素用處

1.酵素加水稀釋后會更強。
2.酵素肥料 ─ 1毫升酵素:100毫升水
3.酵素殺蟲劑(昆蟲) ─ 1毫升酵素:1000毫升水
4.酵素空氣清新劑 ─ 1毫升酵素:200毫升水
5.種植、栽培花草、水果 ─ 1cc酵素:500cc水
6.消毒用 ─ 1cc酵素:500cc水
7.洗廁液、沐浴露、洗衣液、洗碗用 ─ 1酵素:1洗潔液:10 水調配

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十大營養食品

時代雜誌建議十大營養食品:


番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。

撥打399 高速路免費服務

南加州的朋友請記得 399 這個免費服務電話號碼

高速公路上爆胎、車子拋錨,不必急著叫警察或找AAA,只要您在洛縣境內,大都會交通局(Metro)就可以幫忙,且完全免費,連小費都不必給。近日聖蓋博王女士被幫助,感覺非常方便。


日前王女士的車胎在605號公路突然壞了,減速停到路肩,並打電話讓先生幫忙。不到五分鐘,只見一輛拖吊車來了,王女士原以為是保險公司拖車,接洽後才發現是Metro的高速公路服務部門(Metro Freeway Service Patrol,SFP )。他們幫她把備胎取出來打氣、換輪胎,無需王女士動手,不到十分鐘搞定,而且完全免費。

Merto發言人Luis Inzunza說,他們提供的服務,不但包括更換輪胎,還包括啟動汽車、為水箱加水和漏水管線,如果因為沒油而拋錨,他們還免費提供一加侖汽油,讓你把車開到加油站。

健康諮詢顧問吳寶芬老師

太重要了!!
感謝朋友Yannie 提供此訊息

今天早上新聯陽幫我們上的課實在太重要了, 我們請到健康諮詢顧問吳寶芬老師為我們上課, 她的31年職場生涯裡, 已演講6000多場, 連中研院都邀請她去演講.

她承認醫藥界有太多的黑暗面是我們不知道,也沒有人敢公開的,以下是我上課筆記後整理出來的資料重點:

1. 喝豆漿, 其實好的豆漿是可以放ㄧ年的(羅東農會)

2.松露,松茸,只要是香氣非常夠的水果----蘋果,土芒果,土芭樂,水蜜桃,甚至榴槤(要喜歡吃,不喜歡榴槤不要免強,當身體排斥某樣東西的時候,就算再吃,身體的每個細胞是不開心或排斥的,再好的東西也沒用,反而傷害身體)

3. 絕不能吃葡萄柚!!!(裡面的Narigin會破壞肝功能排毒,我們董事長親身體驗!)

4.睡的飽比吃得好重要太多太多, 睡覺時會排出褪黑激素,缺乏褪黑激素時人會無法正常運作, 會產生憂鬱,負面思考等想法

5.果汁不要用打的,不但纖維被破壞,打碎的纖維會氧化,對身體是不好的. 真要打果汁,就買600塊ㄧ台的隨便打打就好了,千萬不要買超強大功能的果汁機, 最好就是生吃, 沒嚼碎都沒關係!

6. 水果比蔬菜還要重要, 甚至可以少吃蔬菜但是不能少吃水果(裡面的植化素是別的東西沒有的), 且菜都吃煮過的,裡面營養成分早已被破壞掉,生吃又有農藥!

7.水不要喝太多,但是一天要喝 公斤X30的量 例如:50公斤X30=1500cc的水

8.要多喝茶和咖啡, 因為身體是7, 但是要讓身體調到7.35~7.4, 變成弱鹼,才不易得癌症

9.幽門桿菌會造成胃癌, 茶讓幽門桿菌無法黏在胃壁上, 且茶裡面的苯丙胺酸會讓人心情好

10.喝普洱茶是得癌症最快的方法, 因為放了太久,裡面有大量的黃麴毒素是致癌物!!

11.咖啡裡面的L-Dopa可保肝, 保腎臟, 預防子宮頸癌(但絕不要喝低咖啡因或無咖啡因的咖啡,因為要用更多的化學物來將咖啡因萃取掉),還可防帕金森!!!!

12.不要喝牛奶,裡面的酪蛋白是極酸的致癌物, 也容易形成腫瘤! 牛有四個胃可反芻代謝掉,我們只有ㄧ個胃,根本無法代謝. (早在1918年就以研究出來,但不斷被壓住,不敢公開),嬰兒最好是為母奶,如喝牛奶,喝到三歲就ㄧ定要停止!

13.常偏頭痛,抽筋,又查不出原因,就是缺鈣!

14.市面上的鈣, 54%是磷酸鈣(反而讓胃更不舒服, 便秘), 32%碳酸鈣(根本就是吃粉筆,會結石,連我買的Natural Made 都是碳酸鈣), 泛酸鈣(只是B群)

15.要吃L型乳酸鈣 (Calcium L-Lactate) (都要對照原文,有些山寨版的連原文都寫錯) 每天200mg, D3 200 IU(5UG)

16.葡萄糖胺 Glucosamine HCL (不可用S開頭的) (都要對照原文,有些山寨版的連原文都寫錯)每天500mg

17.軟骨素 400mg (Chondroitin)(都要對照原文,有些山寨版的連原文都寫錯) (飯後吃 D3才能吸收), ㄧ顆 42 塊以下才是合理的

18.綠茶是最好的,再來烏龍(香片也屬烏龍), 再來紅茶(包括所有花茶,果茶都屬紅茶)

19.不要再吃善存, 裡面是碳酸鈣, 也會結石!!!!!!

可以直接上她的網站,甚至問她問題,她都會免費回答

2011年7月1日 星期五

投資+避稅 IRA10項須知

2010年全美個人退休儲蓄帳戶(IRA)金額估計4.7兆元,占所有退休帳戶金額25%,擁有IRA退休帳戶的美國人有4900萬人。


IRA帳戶該選擇何種投資?該如何避稅?都關係到未來的退休生活,因此對於IRA帳戶應有以下十項基本認識:

1. 是否延後繳稅
50歲以下每人每年最多可存5000元至傳統IRA帳戶,50歲以上可存入6000元。存入金額由該年所得中扣除,免繳所得稅,等提領時本金與利息一併繳稅。
羅斯IRA(Roth IRA)帳戶金額則不能從所得扣除,至少五年後提領時,本金與利息都無需再繳稅。

2. 存款截止日期較401(k)遲
由雇主提供的401(k)退休帳戶每年存款截止日期是12月31日,IRA帳戶截止日期則可等到報稅截止。你可先報完稅再將錢存入IRA帳戶,但一定要在報稅截止前。

3. 多數錢從401(k)轉入
根據2008年報告,IRA帳戶多由401(k)帳戶轉存(rollover)而來。每人每年可存入IRA帳戶最高金額5000元或6000元,但如換工作或屆退休年齡,由401(k)帳戶轉存至IRA帳戶的金額則無上限。

4. 提領退休年齡較高
55歲退休人士由401(k)帳戶提領存款沒有任何罰款,但如將錢轉存至IRA帳戶,則須等到59歲半提領才不會罰款。因此專家建議,55歲退休的人可將部分暫時不用的錢轉存至IRA帳戶,將可能需要急用到的錢留在401(k)帳戶。

5. 提早提領免罰款規定
如果醫療費用超過全年所得的7.5%,提領IRA帳戶的錢不受59歲半以前提領需付10%罰款的規定限制。
此外,失業後買健保、殘障、後備軍人受徵召服役時,提領IRA帳戶的錢也無罰金。IRA帳戶的錢還可用來支付高等教育學費,購買第一棟房子 (單身者不超過1萬元,夫妻不超過2萬元)。根據壽命預估支付年金,也無須繳10%罰金。

6. 自行負責選擇投資
最受歡迎的IRA帳戶投資方式是股票和共同基金,其次為現金和債券。選擇何種投資和如何轉移投資,均由個人自行負責。年紀愈大,IRA帳戶存款愈多,愈應該分散投資,規避風險。

7. 羅斯IRA漸受歡迎
原本由傳統IRA轉至羅斯IRA有收入不得超過10萬元的限制,但這個限制2010年取消後,轉存至羅斯IRA帳戶的金額大幅增加。
雖然將存款從IRA帳戶提領出來轉存羅斯IRA時需繳稅,但退休提領時就無需繳稅。專家認為,現在先繳稅可免除對日後稅率變動的疑慮。

8. 限期提領
傳統IRA帳戶的錢不可以無限期延稅,必須在70歲半以前提領,未按規定提領的金額須繳50%的稅金。
按規定,年滿71歲半後隔年的4月1日前需提領第一筆錢,之後則須在每年12月31日前提領。因此,如果在4月1日前提領第一筆錢,同年的12月31日前又領第二筆錢。兩筆錢可能使收入增加,稅率提高。

9. 費用有差
相較於401(k)帳戶,IRA個人退休帳戶無法享有團體優惠,因此投資時所付的費用較高。因此需仔細比較每種投資費用,盡可能選擇費用較低廉的類似投資。即使只差1%,數十年下來仍頗可觀。

10. 高低收入者的稅務優惠
已有大筆儲蓄,在70歲半又必須從IRA帳戶提領第一筆錢,卻用不到這筆錢的退休人士,若在2011年12月31日前將這筆錢捐出,即可免繳稅金。捐贈金額以不超過10萬元為限,且須由IRA帳戶直接轉給合格的慈善機構。

在2011年調整後的稅前總收入低於2萬8250元 (夫妻低於5萬6500元)者,如在IRA或401(k)退休帳戶存入退休金,每人可享有最多1000元的稅金減免。