2011年3月27日 星期日

格格的零食

額娘今天我了我找了一食譜.額娘說哪天要做給我吃.好期待呀

材料:
1. 中筋麵粉 2杯
2. 全麥麵粉 1/2杯
3. 水 1杯
4. 香草粉 1小匙
5. 蛋黃 1個
6. 水 1小匙
7. 融化奶油 1大匙
做法:
1. 將1234混合成一個麵糰,揉幾下,盆內抹好許油,將麵糰外表沾上油以保濕,蓋布靜置30分鐘.
2. 烤箱預熱175度
3. 桌上灑些麵粉,將麵糰揉成長條狀,切割成小塊,將小塊麵糰搓成細長條,兩端結合成圓圈狀.
4. 烤盤放防沾紙,將貝狗排盤,外表抹上蛋液,烤30分鐘